乳品是营养素的重要载体，富含优质蛋白质、维生素、钙等营养素，乳品营养强化是改善儿童营养问题的重要方法，增加乳及乳制品摄取，对儿童体格发育、认知发育、增强免疫等关键问题有重要作用^[2,3,4]。

    学龄前儿童（2～5岁）建议每天饮奶量为300～500 mL或摄入相当量的奶制品。这一年龄段的儿童，建议培养饮奶习惯，控制糖摄入。学龄儿童指6周岁到不满18周岁的未成年人。他们正处于生长发育阶段，对某些营养素的需求甚至高于成人，应每天至少摄入300 g液态奶或相当量的乳制品，把乳制品作为日常膳食不可缺少的组成部分^[5]。

    研究显示，乳品含有多不饱和脂肪酸与磷脂，有助于促进儿童的认知功能发育，提高其智力水平，有长期饮奶习惯的儿童有更好的图像自由回忆能力和记忆商^[6]。此外，儿童每日摄入245 mL乳品可贡献每年0.4 cm的身高增长，儿童期乳品摄入较多的膳食模式可以减少儿童体脂含量，并可降低儿童期超重或肥胖约40%的发生风险^[2]。

    儿童期是大脑发育和成熟的重要时期。DHA作为大脑灰质中主要的长链omega-3脂肪酸，影响着大脑的神经递质通路、突触传递和信号转导。在动物实验中，大脑DHA含量低会导致行为改变，且与学习问题和记忆缺陷有关。不同阶段的研究表明，DHA在人体中起到支持正常智商，保持视觉空间学习和记忆的作用。对于大脑和视网膜来说，充足的DHA可以使其实现最佳功能^[7]。

    市面上的DHA多以鱼油、藻油胶囊为主，其风味和口感很多儿童难以接受。针对需要补充DHA的儿童，家长可以选择具有原生DHA的乳制品，如QQ星原生DHA纯牛奶。伊利创新性地在产业链上游解决问题，对奶牛进行DHA藻粉科学精饲喂养，解决了口感问题，增加了儿童对该营养成分的接受度。

    中国儿童存在着膳食多样性偏低的问题，挑食问题也很容易造成某些营养素的缺乏。此时，相比普通奶，强化添加营养素的儿童配方牛奶、儿童配方奶粉成为了更好的选择。这类乳品强化添加了多种营养成分，能够很好的平衡成长期所需的营养，已成为诸多海内外妈妈共同的营养选择。

    家长可以选择QQ星配方牛奶的“SCI-PRO NUTRI 5+6科学配方营养”。强化了膳食纤维、维生素A、维生素D、钙、铁、锌、DHA、GOS等营养素的QQ星配方牛奶，不仅保留了乳的原有营养特性，还强化了膳食中易缺乏或摄入不足的多种营养素，并注重营养素之间的协同作用，可预防控制儿童膳食微量营养素缺乏^[2]。

    中国儿童钙及维生素D的膳食摄入严重不足。四川大学华西公共卫生学院张立实教授在研究中发现，生长期是“投资”骨骼健康的最佳时期。通过对钙，维生素K、维生素D剂量的精准调控，明确健康功效成分的量效关系，健康因子及其组合呈现出对生长期动物骨骼的特殊影响。实验表明，维生素K与维生素D共同干预对生长期长期钙缺乏的动物股骨的骨钙含量和骨微观结构有积极影响。针对儿童钙及维生素D膳食摄入严重不足的重点问题，QQ星榛高™儿童奶粉首创拟合中国儿童膳食钙缺乏营养评价模型，筛选出促进成长期骨骼健康的功效因子组合：钙、维生素K₂、维生素D₃及高质量乳清蛋白的组合，有效促进营养元素的协同作用，有效助力骨骼健康。

    除了液态奶及奶粉，高密度营养的乳制品也是生长期儿童的优选食品。2022年“乳品科技与儿童营养健康”专题论坛中，专家就建议“儿童胃口小，营养需求高，要选择高营养品质、高营养密度的食物”。

    奶酪正是高密度营养的代表乳制品，从中可以获得含有丰富而优质的钙和蛋白质以及其他微量营养素。家长可以选择专业级的儿童奶酪棒，例如伊利金护奶酪棒。伊利坚持以循证作为产品研发的基础，加入钙+维生素D₃+益生元组成的“D益钙”功效因子组合，能更好地促进儿童对钙的吸收，发挥奶酪棒中钙的作用。金护奶酪棒独有的UHT灭菌技术，让奶酪实现了常温储存，能在各种场景下及时为儿童补充成长期所需的营养，是一款更懂中国儿童营养的奶酪产品。

    研究显示，当酸奶中酪蛋白与乳清蛋白比例为4:1时，益生菌到达肠道时的活菌数量更高。家长也可以选择针对儿童肠道菌群的需求特点研制的QQ星儿童酸奶，延续牛乳原生蛋白比例配方，可有效提升益生菌消化后存活率，有效助力肠道健康。