首页 > 学术前沿 > 专家视点

汪之顼

南京医科大学公共卫生学院教授 中国营养学会常务理事

#蛋白质 #儿童发育

专家视点 | 说说儿童饮食营养之二:如何获取优质蛋白

2023年2月20日
本期节目专访南京医科大学公共卫生学院教授、中国营养学会常务理事汪之顼,说说如何获取优质蛋白。


汪之顼
专家视点 | 说说儿童饮食营养之二:如何获取优质蛋白

2023年2月20日
本期节目专访南京医科大学公共卫生学院教授、中国营养学会常务理事汪之顼,说说如何获取优质蛋白。

汪之顼

南京医科大学公共卫生学院教授 中国营养学会常务理事

#蛋白质 #儿童发育

专家视点 | 说说儿童饮食营养之一:儿童免疫力和饮食营养的关系

2023年1月31日
本期节目专访南京医科大学公共卫生学院教授、中国营养学会常务理事汪之顼,说说儿童免疫力和饮食营养的关系。


汪之顼
专家视点 | 说说儿童饮食营养之一:儿童免疫力和饮食营养的关系

2023年1月31日
本期节目专访南京医科大学公共卫生学院教授、中国营养学会常务理事汪之顼,说说儿童免疫力和饮食营养的关系。

陈同辛

上海交通大学医学院附属上海儿童医学中心风湿免疫科主任医师,中国免疫学会理事,中国免疫学会临床免疫分会副主任委员

#儿童营养 #乳品

专家视点 | 乳品与儿童免疫发育

2022年12月30日
母乳是婴儿的天然首选食品,纯母乳喂养能满足6个月龄以内婴儿所需要的全部液体、能量和营养素。母乳喂养不仅能满足婴儿的体格生长发育,还能促进智力发育,有利于心理成长。


陈同辛
专家视点 | 乳品与儿童免疫发育

2022年12月30日
母乳是婴儿的天然首选食品,纯母乳喂养能满足6个月龄以内婴儿所需要的全部液体、能量和营养素。母乳喂养不仅能满足婴儿的体格生长发育,还能促进智力发育,有利于心理成长。

盛晓阳

上海交通大学医学院附属新华医院发育行为儿童保健科主任医师,中国营养学会妇幼营养分会副主任委员

#婴儿营养需求 #婴幼儿 #婴幼儿健康 #辅食喂养

专家视点 | 7-24月龄婴幼儿辅食添加方案

2022年12月12日
《中国居民膳食指南》的“7-24月龄婴幼儿喂养指南”,为中国婴幼儿辅食添加提供了指导。与此同时,“中国7-24月龄婴幼儿平衡膳食宝塔”采用宝塔形式,形象化地推荐如何逐步引入各类食物并合理搭配,使指南更具可操作性和实用性。


盛晓阳
专家视点 | 7-24月龄婴幼儿辅食添加方案

2022年12月12日
《中国居民膳食指南》的“7-24月龄婴幼儿喂养指南”,为中国婴幼儿辅食添加提供了指导。与此同时,“中国7-24月龄婴幼儿平衡膳食宝塔”采用宝塔形式,形象化地推荐如何逐步引入各类食物并合理搭配,使指南更具可操作性和实用性。

曾果

教授、硕士生导师,四川大学华西公共卫生学院营养与食品卫生学系教授,中国营养学会理事/妇幼营养分会副主任委员,长期致力于妇幼人群营养和公共营养研究,承担科技部等国内外科研课题20余项,发表学术论文70余篇。

#儿童营养 #专家视点 #膳食指南

专家视点 | 学龄前儿童合理膳食指南的构建及其科学依据

2022年12月1日
合理膳食是学龄前儿童实现营养健康的重要物质基础,通过家庭、托幼机构和全社会的共同努力,为学龄前儿童提供更安全、更营养的健康膳食,以提高我国儿童营养状况,保障儿童健康成长。


曾果
专家视点 | 学龄前儿童合理膳食指南的构建及其科学依据

2022年12月1日
合理膳食是学龄前儿童实现营养健康的重要物质基础,通过家庭、托幼机构和全社会的共同努力,为学龄前儿童提供更安全、更营养的健康膳食,以提高我国儿童营养状况,保障儿童健康成长。

张玉梅

北京大学公共卫生学院营养与食品卫生学系 中国营养学会公共营养分会理事 致力于营养调查与营养干预、母婴营养与母乳成分研究,主持科技部十三五项目课题、国家自然科学基金等

#婴儿营养需求 #婴幼儿健康 #DHA

专家视点 | DHA与认知功能发育研究进展

2022年11月14日
DHA参与机体的多种生理功能,对生命早期大脑发育、机体的认知功能发育、视觉发育以及机体免疫功能具有重要作用。北京大学公共卫生学院营养与食品卫生学系与伊利共同在《中国儿童保健杂志》发布了二十二碳六烯酸与认知功能发育的研究综述[1],阐明了机体DHA的来源及其对认知功能发育的作用。


张玉梅
专家视点 | DHA与认知功能发育研究进展

2022年11月14日
DHA参与机体的多种生理功能,对生命早期大脑发育、机体的认知功能发育、视觉发育以及机体免疫功能具有重要作用。北京大学公共卫生学院营养与食品卫生学系与伊利共同在《中国儿童保健杂志》发布了二十二碳六烯酸与认知功能发育的研究综述[1],阐明了机体DHA的来源及其对认知功能发育的作用。

汪之顼

南京医科大学公共卫生学院教授 中国营养学会常务理事

#儿童发育 #儿童营养

专家视点 | 奶酪:儿童重要的乳制品之一

2022年10月31日
儿童期是成长发育的关键阶段,需要充足、良好的营养,以支持儿童的健康成长和稳健发育。这一时期,儿童要满足生长发育与活动的双重需要,对优质蛋白质和微量营养素等营养物质的需求甚至高于成人。


汪之顼
专家视点 | 奶酪:儿童重要的乳制品之一

2022年10月31日
儿童期是成长发育的关键阶段,需要充足、良好的营养,以支持儿童的健康成长和稳健发育。这一时期,儿童要满足生长发育与活动的双重需要,对优质蛋白质和微量营养素等营养物质的需求甚至高于成人。

盛晓阳

上海交通大学医学院附属新华医院发育行为儿童保健科主任医师,中国营养学会妇幼营养分会副主任委员

#母乳成分 #母乳研究

伊利x新西兰奥克兰大学最新综述 | 汇集30年234项研究,全面揭示母乳乳脂球膜奥秘

2022年6月17日
这些发现对婴儿配方粉的研发提供了支持,根据不同的泌乳期及地域差异,在婴儿配方粉中加入适量的MFGM或神经节苷脂等成分,对于确保婴儿最佳认知、免疫和肠道发育和功能非常重要。


盛晓阳
伊利x新西兰奥克兰大学最新综述 | 汇集30年234项研究,全面揭示母乳乳脂球膜奥秘

2022年6月17日
这些发现对婴儿配方粉的研发提供了支持,根据不同的泌乳期及地域差异,在婴儿配方粉中加入适量的MFGM或神经节苷脂等成分,对于确保婴儿最佳认知、免疫和肠道发育和功能非常重要。

周鹏

江南大学食品科学与技术国家重点实验室教授

#蛋白质 #母乳成分 #母乳研究

伊利x江南大学联合研究表明 | 强化适当配比的α+β蛋白组合更利于消化

2022年6月10日
研究显示,LMPF和MMPF在婴儿体外消化模型中表现出更高的蛋白质水解程度、游离氨基酸含量,且其必需氨基酸的生物有效性更接近母乳。


周鹏
伊利x江南大学联合研究表明 | 强化适当配比的α+β蛋白组合更利于消化

2022年6月10日
研究显示,LMPF和MMPF在婴儿体外消化模型中表现出更高的蛋白质水解程度、游离氨基酸含量,且其必需氨基酸的生物有效性更接近母乳。

张玉梅

北京大学公共卫生学院营养与食品卫生学系 中国营养学会公共营养分会理事 致力于营养调查与营养干预、母婴营养与母乳成分研究,主持科技部十三五项目课题、国家自然科学基金等

#婴幼儿健康 #伊利 #婴儿 #临床试验

权威临床论证 | 金领冠配方有益婴儿认知能力发育

2021年11月26日
2021年2月,伊利与北大研究团队合作发表了历时数年的金领冠珍护的临床研究成果,该研究对含有与母乳Sn-2棕榈酸甘油三酯相似水平的婴配粉在健康足月儿中的喂养效果进行了观察。


张玉梅
权威临床论证 | 金领冠配方有益婴儿认知能力发育

2021年11月26日
2021年2月,伊利与北大研究团队合作发表了历时数年的金领冠珍护的临床研究成果,该研究对含有与母乳Sn-2棕榈酸甘油三酯相似水平的婴配粉在健康足月儿中的喂养效果进行了观察。

云战友

伊利集团总裁助理,兼任国际乳联(IDF)专家委员会中国委员、中国食品科学技术学会常务理事、中国乳制品工业协会技术委员会委员等。

#乳制品 #科技 #创新

伊利循证营养的产业化实践 | 基于人群营养与健康需求的乳制品创新

2022年4月13日
2021年是“十四五”规划的开局之年,是全面推进“健康中国战略”和《国民营养计划(2017-2030年)》的关键阶段,尤其在疫情防控常态化背景下,人们的健康意识明显增强,健康消费已驶入快车道,针对特定人群营养和健康需求的科学体系建设迫在眉睫。


云战友
伊利循证营养的产业化实践 | 基于人群营养与健康需求的乳制品创新

2022年4月13日
2021年是“十四五”规划的开局之年,是全面推进“健康中国战略”和《国民营养计划(2017-2030年)》的关键阶段,尤其在疫情防控常态化背景下,人们的健康意识明显增强,健康消费已驶入快车道,针对特定人群营养和健康需求的科学体系建设迫在眉睫。

李正红 主任医师,硕士研究生导师

北京协和医院儿科

#婴幼儿

专家论道 | 婴儿腹泻病介绍,警惕信号和护理要点

2020年11月10日
腹泻是每个宝宝成长过程中都可能遇到的问题,也是家长们特别关心的话题。那么引起宝宝腹泻的病因是什么?家长们需要警惕什么危险信号?宝宝腹泻的家庭护理要注意什么?下面为大家一起介绍。


李正红 主任医师,硕士研究生导师
专家论道 | 婴儿腹泻病介绍,警惕信号和护理要点

2020年11月10日
腹泻是每个宝宝成长过程中都可能遇到的问题,也是家长们特别关心的话题。那么引起宝宝腹泻的病因是什么?家长们需要警惕什么危险信号?宝宝腹泻的家庭护理要注意什么?下面为大家一起介绍。

梁爱民 主任医师

国家儿童医学中心
首都医科大学附属北京儿童医院保健中心

专家论道 | 婴幼儿便秘的介绍,警惕信号和护理要点

2020年11月10日
便秘是困扰很多宝宝的问题,看到宝宝几天不拉便便、便便干结、拉便便时难受哭闹,家长们大都忧心忡忡,有些妈妈甚至因为没有母乳喂养而倍受责备和自责。那么宝宝便秘的原因都有哪些,家长何时需要带宝宝去医院,家庭护理中如何治疗和预防宝宝便秘,希望下面的内容能有帮助。


梁爱民 主任医师
专家论道 | 婴幼儿便秘的介绍,警惕信号和护理要点

2020年11月10日
便秘是困扰很多宝宝的问题,看到宝宝几天不拉便便、便便干结、拉便便时难受哭闹,家长们大都忧心忡忡,有些妈妈甚至因为没有母乳喂养而倍受责备和自责。那么宝宝便秘的原因都有哪些,家长何时需要带宝宝去医院,家庭护理中如何治疗和预防宝宝便秘,希望下面的内容能有帮助。

毛萌 教授、主任医师、博士生导师

四川大学华西第二医院儿科学

#婴儿营养需求 #婴幼儿

专家论道 | 浅谈婴幼儿生理特点与便秘、腹泻的关系

2020年11月6日
但婴儿可不是一个迷你版的成人,有着婴儿时期的生理特点。婴幼儿的身体器官发育不成熟,需要知晓其特点,给予格外的呵护。


毛萌 教授、主任医师、博士生导师
专家论道 | 浅谈婴幼儿生理特点与便秘、腹泻的关系

2020年11月6日
但婴儿可不是一个迷你版的成人,有着婴儿时期的生理特点。婴幼儿的身体器官发育不成熟,需要知晓其特点,给予格外的呵护。

李在玲 主任医师

北京大学第三医院儿科

#配方奶粉 #婴幼儿

专家论道 | 婴幼儿腹泻与婴幼儿配方奶粉有关系么?

2020年11月6日
腹泻,也叫腹泻病,是指由多病原、多因素引起的以大便次数增多和大便性状改变为特点的消化道综合征。我国2014 —2015年各省发病率为3.8/10万~506.7/10万,5 岁以下儿童占全部病例的53.7%。


李在玲 主任医师
专家论道 | 婴幼儿腹泻与婴幼儿配方奶粉有关系么?

2020年11月6日
腹泻,也叫腹泻病,是指由多病原、多因素引起的以大便次数增多和大便性状改变为特点的消化道综合征。我国2014 —2015年各省发病率为3.8/10万~506.7/10万,5 岁以下儿童占全部病例的53.7%。

秦立强 教授、博士生导师

苏州大学公共卫生学院

#母乳喂养 #婴儿营养需求

专家论道 | 母乳与配方粉喂养婴儿的便便差异有多大?婴儿配方粉创新如何贴进母乳?

2020年11月6日
通过设计升级,婴幼儿配方粉在喂养效果上已经有一定程度的改善,更加接近母乳喂养,但是母乳喂养的优势仍然是无可替代的。婴儿配方粉作为代用品,还应不懈的探索母乳的奥秘,向母乳致敬,用更多产品创新更高质量的满足生命早期的营养需求,守护宝宝健康。


秦立强 教授、博士生导师
专家论道 | 母乳与配方粉喂养婴儿的便便差异有多大?婴儿配方粉创新如何贴进母乳?

2020年11月6日
通过设计升级,婴幼儿配方粉在喂养效果上已经有一定程度的改善,更加接近母乳喂养,但是母乳喂养的优势仍然是无可替代的。婴儿配方粉作为代用品,还应不懈的探索母乳的奥秘,向母乳致敬,用更多产品创新更高质量的满足生命早期的营养需求,守护宝宝健康。

赵勇 教授、硕士生导师

重庆医科大学公共卫生与管理学院

#母乳喂养 #婴幼儿

专家论道 | 关于婴幼儿便秘、腹泻应对的展望与畅想

2020年11月6日
婴幼儿便秘、腹泻是临床常见的消化道问题。家长是婴幼儿便秘、腹泻问题的第一责任人,需要寻找最合理的解决方案。


赵勇 教授、硕士生导师
专家论道 | 关于婴幼儿便秘、腹泻应对的展望与畅想

2020年11月6日
婴幼儿便秘、腹泻是临床常见的消化道问题。家长是婴幼儿便秘、腹泻问题的第一责任人,需要寻找最合理的解决方案。

盛晓阳 副主任,编辑部主任,副主编

上海交通大学医学院附属新华医院儿童与青少年保健科
上海儿科医学研究所,临床儿科杂志

#婴幼儿

专家论道 | 婴幼儿便秘与配方粉有关系么?

便秘,只是一种常见的胃肠道症状,很多疾病有便秘症状,而大多数宝宝的便秘并非疾病的表现。为了精确判断,需要全面了解宝宝的情况,除了宝宝排便的频率、大便的性状之外,还要了解宝宝近期的用药以及喂养情况,甚至家族疾病史等等。然后抽丝剥茧,综合分析,才能找出宝宝便秘背后的原因,进行治疗和护理。


盛晓阳 副主任,编辑部主任,副主编
专家论道 | 婴幼儿便秘与配方粉有关系么?

便秘,只是一种常见的胃肠道症状,很多疾病有便秘症状,而大多数宝宝的便秘并非疾病的表现。为了精确判断,需要全面了解宝宝的情况,除了宝宝排便的频率、大便的性状之外,还要了解宝宝近期的用药以及喂养情况,甚至家族疾病史等等。然后抽丝剥茧,综合分析,才能找出宝宝便秘背后的原因,进行治疗和护理。

陈同辛 主任 博士生导师 教授

上海交通大学医学院附属上海儿童医学中心过敏/免疫科

#婴儿营养需求 #婴幼儿

专家论道 | 乳蛋白过敏与便秘、腹泻

2020年10月31日
牛奶蛋白过敏在婴幼儿群体中的发病率较高,一般认为与婴幼儿免疫功能不成熟、肠道屏障结构不完善、环境因素、微生物暴露以及家族过敏史等有关。


陈同辛 主任 博士生导师 教授
专家论道 | 乳蛋白过敏与便秘、腹泻

2020年10月31日
牛奶蛋白过敏在婴幼儿群体中的发病率较高,一般认为与婴幼儿免疫功能不成熟、肠道屏障结构不完善、环境因素、微生物暴露以及家族过敏史等有关。

张婷 主任 博士研究生导师

上海交通大学附属儿童医院消化感染科

#婴幼儿

专家论道 | 如何区分宝宝的正常便和异常便?

2020年10月31日
每个新手妈妈都会有这样的困扰,全家人都为了宝宝忙里忙外,对于宝宝的关照细致入微,而便便作为宝宝健康保卫战的第一手情报资料,有时很难有统一意见。我们见到过不少因为宝宝的便便问题而全家出动看医生求正解的情况,在这里总结一下,方便家长们参考,减少不必要的焦虑,识别需要警惕的信号,当出现报警信号时建议家长要及时就医。


张婷 主任 博士研究生导师
专家论道 | 如何区分宝宝的正常便和异常便?

2020年10月31日
每个新手妈妈都会有这样的困扰,全家人都为了宝宝忙里忙外,对于宝宝的关照细致入微,而便便作为宝宝健康保卫战的第一手情报资料,有时很难有统一意见。我们见到过不少因为宝宝的便便问题而全家出动看医生求正解的情况,在这里总结一下,方便家长们参考,减少不必要的焦虑,识别需要警惕的信号,当出现报警信号时建议家长要及时就医。