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HMO
HMO是母乳中天然的一系列寡聚糖分子,是母乳中第三大营养成分,对于婴幼儿的肠道健康、免疫、益智、过敏等都有积极的作用。
蛋白质
母乳中的蛋白质是最重要的营养成分之一,含量丰富,种类繁多。且很多活性蛋白质可以提供多样化的生物学活性,如增加营养素的吸收利用,刺激生长,调节免疫和抗菌。
核苷酸
核苷酸是DNA结构中不可缺少的成分,是婴儿条件性必需营养素,也是合成DNA的前体。同时其作为辅酶的组成部分,在调节婴儿的免疫,生长发育和睡眠周期方面发挥重要作用。
免疫
足月新生儿的免疫系统在出生三个月后迅速发育,在此期间主要依靠先天免疫或者抗原非依赖性免疫(如吞噬细胞、NK细胞、抗原提呈细胞等)。母乳喂养的婴幼儿也可以从母乳当中获取抗菌成分。
神经认知
婴幼儿的神经系统发育并不完全,在孕期及婴幼儿时期需要补充充足营养以保证其正常发育。早期的大脑发育对儿童以及成人时期的大脑形成、认知、社会情感的能力都有重要影响。
肠道健康
健康的肠道会通过肠道管腔内和粘膜中的各种因素(如胃酸、胆汁、酶和肠道细菌)有效完成食物的消化,通过肠道的褶皱结构、营养素的不同转运机制来完成营养素的吸收。肠道内同时存在大量微生物,健康肠道中大量有益菌的存在会降低潜在有害菌引起疾病的可能。
体格&骨骼
儿童营养不良是一项重大的公共卫生挑战,营养不良的儿童不仅面临身高、体重的生长发育落后,同时也会使得大脑发育和认知能力发展迟缓,对儿童身体和大脑造成无法挽回的损害,还会影响他们成年后的工作和生活。
认知&神经
肠道微生物是肠脑轴的关键组成部分。肠道细菌通过多种途径与大脑沟通,生命早期肠道菌群参与大脑的发育,也参与社会行为的发育。肠道微生物表现出明显的组成变化,通过益生菌的干预,或可成为改善精神心理疾病的一种方法。
免疫
乳铁蛋白是转铁蛋白家族中的一种铁结合糖蛋白,其分子质量约为80KD,是一种多功能蛋白质,存在于多种人体的自然分泌物中,包括乳汁、消化液、唾液、泪液等。乳铁蛋白最早从牛乳中被发现,随后人类母乳中也得到分离,此后成为营养、生物医学领域的热点研究方向。
孕期营养需求
妊娠期是生命早期1000天的起始阶段,营养作为最重要的环境因素,对母子双方的近期和远期健康都将产生至关重要的影响。孕期胎儿的生长发育、母体乳腺和子宫等生殖器官的发育以及分娩后乳汁分泌,都需要储备及补充足够的营养。因此,妊娠各期妇女的膳食应在非孕妇女的基础上,根据胎儿生长速率及母体生理和代谢的变化进行适当的调整。
体重管理
孕期妇女增加的体重是母体和胎儿正常生长发育的必要组成部分,适宜的体重增长是成功妊娠最基本的条件。孕期体重增加过多可能导致妊娠糖尿病发生率和巨大儿出生率的升高,需要特别关注。
喂养行为
母乳是0-6个月婴儿最理想的食物,富含多种营养素,能完全满足该阶段婴儿生长发育的需要,同时也含有大量的免疫活性物质。母乳喂养有利于婴儿近期和远期健康,也有利于母亲健康,同时可以增进母子感情。世界卫生组织建议纯母乳喂养至6个月,并继续母乳喂养2岁或更长时间。