2020年11月30日
总体而言，母乳是婴儿最佳的食物，母乳中含有的多种生物活性因子可发挥促进消化吸收、促进肠道微生态的构建、提供免疫保护及促进神经发育等作用。母乳模拟已逐渐从营养素模拟发展为活性因子模拟，通过对母乳生物活性因子深入研究，可为配方奶模拟母乳指引方向。但母乳中的生物活性因子尚有许多未知待研究，深入研究母乳生物活性因子及其功能，对缩小配方奶与母乳的差距，最终达到模拟母乳的喂养效果具有重要意义。

2020年11月30日
母乳是婴儿出生后6个月的最佳营养来源。多项指南已发布了关于母乳处理、储存最佳方式的实践指南。然而近期的研究发现，母乳是一种精确的“时间营养品”（chrononutrition），随着昼夜生物节律的改变，其成分也发生相应的变化，并通过哺乳将一天中的时间信息传达给婴儿[1]。

2020年11月18日
“V咖闪耀时刻，探秘母乳营养”母婴短视频大赛，由伊利母婴营养研究院YMINI主办、中国营养学会科普工作委员会作为营养内容相关技术指导，共同号召各界母婴医疗卫生事业、高校/研究所及相关学术/科研行业从业者加入，传递专业母乳知识、科普健康母乳观念。

2020年11月6日
2020年11月6-7日，一年一度的妇幼营养与健康领域的学术盛会：中国营养学会2020妇幼营养学术年会在南京召开。合理膳食是健康基石，妇幼营养又是全生命周期健康的基础，此次大会围绕妇幼人群健康生活方式、健康饮食理念、良好饮食风尚以及营养科普知识和技能等主题，充分开展学术探讨与经验分享，现场交流如火如荼。

2020年6月29日
乳铁蛋白是一种铁结合蛋白，属于转铁蛋白家族，广泛存在于哺乳动物的乳汁中，除了调节铁吸收的作用，乳铁蛋白还有更广泛的生物学功能，包括：广谱的抗菌、抗病毒、免疫调节作用、抗肿瘤、抗氧化等[1,2]。感染性疾病是危害儿童健康的主要疾病，乳铁蛋白在儿童感染性疾病防治中的用途也受到关注。

2020年5月26日
基于母乳蛋白质组分的特异性，以及牛乳蛋白质在蛋白组分上与母乳的差异，乳基婴幼儿配方 粉中蛋白质的调整，既要考虑乳清蛋白和酪蛋白的比例，还需要进一步精细调整蛋白质亚组分的含量和比 例，使其各蛋白质亚组分含量、比例和结构更为接近母乳蛋白质的组成。

2020年4月21日
母乳中含3%~5%的脂肪，其中甘油三酯占98%以上，这些脂肪能提供婴幼儿生长发育45%~60%的能量和必需脂肪酸。母乳中脂肪及脂肪酸含量呈动态变化，初乳中脂肪含量最低，过渡乳中最高，成熟乳中趋于稳定。

2020年2月28日
建议尽可能进行母乳喂养。对于不能母乳喂养的，一方面，需要对婴儿配方粉中的唾液酸含量和形式进行优化，以接近母乳；另一方面，可以通过饮食补充外源性唾液酸。

2019年9月2日
母乳低聚糖（Human milk oligosaccharides，HMOs）是一类存在于人乳中的复杂混合低聚糖，是母乳中的重要成分之一。HMOs可刺激肠道中的有益菌（如双歧杆菌）生长、抑制有害菌生长，维持肠道微生态平衡，促进免疫发育，预防NEC，促进认知发育等，在婴幼儿生长发育中起到重要作用[1]。

2019年8月26日
牛初乳MFGM与人初乳MFGM在蛋白质组成上存在一定差异；相比牛初乳，人初乳MFGM差异表达蛋白具有特殊的生物功能，参与多条免疫和生物功能通路。通过差异蛋白质组学分析，有助于进一步认识和了解初乳MFGM蛋白的组成和表达量，可能为乳品行业提供有用的信息和潜在的发展方向。