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伊利携手乳业国创中心《Nature》与院士专家共话母乳营养,启动AI应用平台助力婴幼儿健康

2024年5月5日,第六届YMINI母乳研究高峰论坛在京举行,本次论坛由国际顶尖科学期刊《Nature》、国家乳业技术创新中心与伊利全球母婴营养研究中心联合举办。


伊利携手乳业国创中心《Nature》与院士专家共话母乳营养,启动AI应用平台助力婴幼儿健康

2024年5月5日,第六届YMINI母乳研究高峰论坛在京举行,本次论坛由国际顶尖科学期刊《Nature》、国家乳业技术创新中心与伊利全球母婴营养研究中心联合举办。

第六届YMINI母乳研究高峰论坛花絮视频

第六届YMINI母乳研究高峰论坛花絮视频
厚积深耕,守护中国宝宝——伊利金领冠引领中国奶粉跨入HMOs产业应用新时代

在11月17日的新原料技术助力特殊食品产业高质量发展会议中,伊利实业集团股份有限公司资深科研总监司徒文佑就行业热点HMOs带来专题报告,分享了伊利在HMOs母乳研究方向的成果及产业应用进展。


厚积深耕,守护中国宝宝——伊利金领冠引领中国奶粉跨入HMOs产业应用新时代

在11月17日的新原料技术助力特殊食品产业高质量发展会议中,伊利实业集团股份有限公司资深科研总监司徒文佑就行业热点HMOs带来专题报告,分享了伊利在HMOs母乳研究方向的成果及产业应用进展。

2023年中国乳业科技与高质量发展研讨会 I 专注母乳研究,为中国乳业高质量发展提供伊利样本

10月24日,由中国食品科学技术学会主办,内蒙古伊利实业集团股份有限公司和国家乳业技术创新中心支持的2023年中国乳业科技与高质量发展研讨会——生命早期营养与健康暨第五届母乳研究与儿童营养高峰论坛在湖南长沙举办。


2023年中国乳业科技与高质量发展研讨会 I 专注母乳研究,为中国乳业高质量发展提供伊利样本

10月24日,由中国食品科学技术学会主办,内蒙古伊利实业集团股份有限公司和国家乳业技术创新中心支持的2023年中国乳业科技与高质量发展研讨会——生命早期营养与健康暨第五届母乳研究与儿童营养高峰论坛在湖南长沙举办。

母乳科学与婴幼儿配方食品制造技术六大研究热点(三) | 开展真实世界研究,阐释母乳成分的协同健康作用

2023年2月6日
《母乳科学与婴幼儿配方食品制造技术六大研究热点》文章将分为六期推送,上一期,我们分享了《六大研究热点(二)| 深度探索母乳组成模式,完善母乳成分图谱》,本期,我们继续为您分享《六大研究热点(三)| 开展真实世界研究,阐释母乳成分的协同健康作用》。


母乳科学与婴幼儿配方食品制造技术六大研究热点(三) | 开展真实世界研究,阐释母乳成分的协同健康作用

2023年2月6日
《母乳科学与婴幼儿配方食品制造技术六大研究热点》文章将分为六期推送,上一期,我们分享了《六大研究热点(二)| 深度探索母乳组成模式,完善母乳成分图谱》,本期,我们继续为您分享《六大研究热点(三)| 开展真实世界研究,阐释母乳成分的协同健康作用》。

母乳科学与婴幼儿配方食品制造技术六大研究热点(二) | 深度探索母乳组成模式,完善母乳成分图谱

2023年1月16日
《母乳科学与婴幼儿配方食品制造技术六大研究热点》文章将分为六期推送,上一期,我们分享了《六大研究热点(一)| 系统掌握母婴营养需求,明确特殊群体营养特征》,本期,我们继续为您分享《六大研究热点(二)| 深度探索母乳组成模式,完善母乳成分图谱》。


母乳科学与婴幼儿配方食品制造技术六大研究热点(二) | 深度探索母乳组成模式,完善母乳成分图谱

2023年1月16日
《母乳科学与婴幼儿配方食品制造技术六大研究热点》文章将分为六期推送,上一期,我们分享了《六大研究热点(一)| 系统掌握母婴营养需求,明确特殊群体营养特征》,本期,我们继续为您分享《六大研究热点(二)| 深度探索母乳组成模式,完善母乳成分图谱》。

母乳科学与婴幼儿配方食品制造技术六大研究热点(一) | 系统掌握母婴营养需求,明确特殊群体营养特征

2023年1月10日
《母乳科学与婴幼儿配方食品制造技术六大研究热点》文章将分为六期推送,本期为您分享《热点一 | 系统掌握母婴营养需求,明确特殊群体营养特征》。


母乳科学与婴幼儿配方食品制造技术六大研究热点(一) | 系统掌握母婴营养需求,明确特殊群体营养特征

2023年1月10日
《母乳科学与婴幼儿配方食品制造技术六大研究热点》文章将分为六期推送,本期为您分享《热点一 | 系统掌握母婴营养需求,明确特殊群体营养特征》。

前沿解读 | 从细胞层面探索母乳世界的奥秘

2022年12月19日
为研制出与母乳相似的配方奶粉,大量研究已经描述了母乳成分中有益成分,如因有助于建立婴儿肠道微生物群,目前对母乳微生物组中存在的细菌研究也较为热点。


前沿解读 | 从细胞层面探索母乳世界的奥秘

2022年12月19日
为研制出与母乳相似的配方奶粉,大量研究已经描述了母乳成分中有益成分,如因有助于建立婴儿肠道微生物群,目前对母乳微生物组中存在的细菌研究也较为热点。

专家视点 | 核苷酸促进婴幼儿健康的循证依据

2022年10月25日
人体内的核苷酸主要由机体细胞合成,并不以食物为主要来源,因此,核苷酸对婴幼儿健康的功效及影响机制以往未作为研究重点。除了蛋白质、脂类、碳水化合物、维生素、矿物质等,母乳中天然存在的核苷酸成分,同样值得关注。


专家视点 | 核苷酸促进婴幼儿健康的循证依据

2022年10月25日
人体内的核苷酸主要由机体细胞合成,并不以食物为主要来源,因此,核苷酸对婴幼儿健康的功效及影响机制以往未作为研究重点。除了蛋白质、脂类、碳水化合物、维生素、矿物质等,母乳中天然存在的核苷酸成分,同样值得关注。

前沿解读 | 母乳中的生物活性因子:改善生命早期肠道炎症

2022年10月17日
母乳中的微生物、免疫和代谢成分已被证明可以在肠道炎症及NEC预防的机制中发挥重要作用。这些生物活性因子可共同促进婴儿健康的胃肠道功能,为母乳喂养的婴儿提供炎症调节和保护作用,并具有降低远期慢性炎症性疾病发生风险的潜在作用,对改善婴儿的短期和长期健康结局至关重要。


前沿解读 | 母乳中的生物活性因子:改善生命早期肠道炎症

2022年10月17日
母乳中的微生物、免疫和代谢成分已被证明可以在肠道炎症及NEC预防的机制中发挥重要作用。这些生物活性因子可共同促进婴儿健康的胃肠道功能,为母乳喂养的婴儿提供炎症调节和保护作用,并具有降低远期慢性炎症性疾病发生风险的潜在作用,对改善婴儿的短期和长期健康结局至关重要。