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2020年9月28日
2019新型冠状病毒(COVID-19)的流行在中国已基本得到控制,但在世界范围内继续破坏着全球人群的健康和经济指标,它对全球妇女儿童营养状态的影响也得到了各方的关注。联合国儿童基金会(UNICEF)、世界卫生组织(WHO)、联合国粮食及农业组织(FAO)等均发布相关文件,呼吁关注COVID-19对全球妇女儿童营养状态的影响,并希望各国采取相应措施[1]。
2020年9月28日
过敏性疾病是婴幼儿常见的健康问题。中国城市婴幼儿过敏性疾病流行病学调查结果显示,0-24月龄婴幼儿过敏性疾病总患病率为12.3%。婴幼儿过敏性疾病的发生除了受遗传因素的影响外,分娩方式、孕产期饮食、产前接触过敏原等与婴幼儿过敏性疾病的发生也有密切的关系。早期预防是婴幼儿过敏的干预重点,生命早期营养干预,可避免儿童期及成年后过敏性疾病的发生。随着肠道菌群相关研究的深入,发现肠道菌群不仅与神经发育有关,也与婴幼儿过敏性疾病的发生存在关联,多项研究显示益生菌对婴幼儿过敏性疾病有一定的防治效果。
2020年9月28日
乳铁蛋白是一种具有抗菌和抗炎作用的母乳糖蛋白。乳铁蛋白水平随泌乳期而变化,初乳中乳铁蛋白浓度最高,并随产后天数显著降低。此外,乳铁蛋白分泌量可能受到地域/种族的影响,低体重儿/早产儿妈妈的母乳中分泌较多,其它影响因素,如母亲年龄、胎次、母体的营养状况和感染情况目前尚待通过标准化的研究设计和浓度测量方法进行大规模、多中心研究进行证实,以便关注有可能摄入乳铁蛋白较少的儿童,并给予适当的补充。
2020年9月2日
生命早期1000天的营养至关重要——这不仅能为人生有好的开端,还有助于降低今后慢性疾病的风险。鉴于饮食中的DHA含量往往较低,孕期及哺乳期补充DHA,平衡DHA和ARA的摄入比例,配方奶喂养的婴儿选择添加DHA,并优化DHA/ARA配比的配方奶粉,是这一重要人生阶段的重要选择。
2020年6月29日
随着研究的不断深入,研究者也将进一步寻找新的益生菌,并将进一步深入探讨益生菌在婴幼儿肠道疾病中的实际运用,以证实其疗效及更合理的用法用量。此外,益生菌对婴儿免疫功能的作用及与神经系统的关联也将随着免疫及神经科学的发展和技术的进步有更多深入的研究。
2020年5月26日
Omega-3多不饱和脂肪酸(Omega-3 Polyunsaturated Fatty Acids,Ω-3 PUFAs;又称n-3,ω-3 PUFAs),是人体生长和健康所必需的物质,属于18-24碳脂肪酸家族,其碳链上具有3个以上的双键,依照第一个双键距离甲基端碳原子不同分为n-3系,n-6系,n-7系,n-9系,n-3 PUFAs是指从脂肪酸碳链甲基端算起,第一个双键位于第3位碳原于上的多不饱和脂肪酸,属于亚麻酸类[1]。
2020年5月26日
长链多不饱和脂肪酸(Long Chain Polyunsaturated Fatty Acid, LCPUFA)指含有两个或两个以上双键且碳链长度为18-22个碳原子的直链脂肪酸。