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专家视点|婴幼儿配方食品的可选择成分

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专家视点|婴幼儿配方食品的可选择成分

                                                                                                              …

汪之顼

南京医科大学公共卫生学院教授 中国营养学会常务理事

#蛋白质 #儿童发育

专家视点 | 说说儿童饮食营养之二:如何获取优质蛋白

2023年2月20日
本期节目专访南京医科大学公共卫生学院教授、中国营养学会常务理事汪之顼,说说如何获取优质蛋白。


汪之顼
专家视点 | 说说儿童饮食营养之二:如何获取优质蛋白

2023年2月20日
本期节目专访南京医科大学公共卫生学院教授、中国营养学会常务理事汪之顼,说说如何获取优质蛋白。

汪之顼

南京医科大学公共卫生学院教授 中国营养学会常务理事

#蛋白质 #儿童发育

专家视点 | 说说儿童饮食营养之一:儿童免疫力和饮食营养的关系

2023年1月31日
本期节目专访南京医科大学公共卫生学院教授、中国营养学会常务理事汪之顼,说说儿童免疫力和饮食营养的关系。


汪之顼
专家视点 | 说说儿童饮食营养之一:儿童免疫力和饮食营养的关系

2023年1月31日
本期节目专访南京医科大学公共卫生学院教授、中国营养学会常务理事汪之顼,说说儿童免疫力和饮食营养的关系。

陈同辛

上海交通大学医学院附属上海儿童医学中心风湿免疫科主任医师,中国免疫学会理事,中国免疫学会临床免疫分会副主任委员

#儿童营养 #乳品

专家视点 | 乳品与儿童免疫发育

2022年12月30日
母乳是婴儿的天然首选食品,纯母乳喂养能满足6个月龄以内婴儿所需要的全部液体、能量和营养素。母乳喂养不仅能满足婴儿的体格生长发育,还能促进智力发育,有利于心理成长。


陈同辛
专家视点 | 乳品与儿童免疫发育

2022年12月30日
母乳是婴儿的天然首选食品,纯母乳喂养能满足6个月龄以内婴儿所需要的全部液体、能量和营养素。母乳喂养不仅能满足婴儿的体格生长发育,还能促进智力发育,有利于心理成长。

盛晓阳

上海交通大学医学院附属新华医院发育行为儿童保健科主任医师,中国营养学会妇幼营养分会副主任委员

#婴儿营养需求 #婴幼儿 #婴幼儿健康 #辅食喂养

专家视点 | 7-24月龄婴幼儿辅食添加方案

2022年12月12日
《中国居民膳食指南》的“7-24月龄婴幼儿喂养指南”,为中国婴幼儿辅食添加提供了指导。与此同时,“中国7-24月龄婴幼儿平衡膳食宝塔”采用宝塔形式,形象化地推荐如何逐步引入各类食物并合理搭配,使指南更具可操作性和实用性。


盛晓阳
专家视点 | 7-24月龄婴幼儿辅食添加方案

2022年12月12日
《中国居民膳食指南》的“7-24月龄婴幼儿喂养指南”,为中国婴幼儿辅食添加提供了指导。与此同时,“中国7-24月龄婴幼儿平衡膳食宝塔”采用宝塔形式,形象化地推荐如何逐步引入各类食物并合理搭配,使指南更具可操作性和实用性。

曾果

教授、硕士生导师,四川大学华西公共卫生学院营养与食品卫生学系教授,中国营养学会理事/妇幼营养分会副主任委员,长期致力于妇幼人群营养和公共营养研究,承担科技部等国内外科研课题20余项,发表学术论文70余篇。

#儿童营养 #专家视点 #膳食指南

专家视点 | 学龄前儿童合理膳食指南的构建及其科学依据

2022年12月1日
合理膳食是学龄前儿童实现营养健康的重要物质基础,通过家庭、托幼机构和全社会的共同努力,为学龄前儿童提供更安全、更营养的健康膳食,以提高我国儿童营养状况,保障儿童健康成长。


曾果
专家视点 | 学龄前儿童合理膳食指南的构建及其科学依据

2022年12月1日
合理膳食是学龄前儿童实现营养健康的重要物质基础,通过家庭、托幼机构和全社会的共同努力,为学龄前儿童提供更安全、更营养的健康膳食,以提高我国儿童营养状况,保障儿童健康成长。

张玉梅

北京大学公共卫生学院营养与食品卫生学系 中国营养学会公共营养分会理事 致力于营养调查与营养干预、母婴营养与母乳成分研究,主持科技部十三五项目课题、国家自然科学基金等

#婴儿营养需求 #婴幼儿健康 #DHA

专家视点 | DHA与认知功能发育研究进展

2022年11月14日
DHA参与机体的多种生理功能,对生命早期大脑发育、机体的认知功能发育、视觉发育以及机体免疫功能具有重要作用。北京大学公共卫生学院营养与食品卫生学系与伊利共同在《中国儿童保健杂志》发布了二十二碳六烯酸与认知功能发育的研究综述[1],阐明了机体DHA的来源及其对认知功能发育的作用。


张玉梅
专家视点 | DHA与认知功能发育研究进展

2022年11月14日
DHA参与机体的多种生理功能,对生命早期大脑发育、机体的认知功能发育、视觉发育以及机体免疫功能具有重要作用。北京大学公共卫生学院营养与食品卫生学系与伊利共同在《中国儿童保健杂志》发布了二十二碳六烯酸与认知功能发育的研究综述[1],阐明了机体DHA的来源及其对认知功能发育的作用。

汪之顼

南京医科大学公共卫生学院教授 中国营养学会常务理事

#儿童发育 #儿童营养

专家视点 | 奶酪:儿童重要的乳制品之一

2022年10月31日
儿童期是成长发育的关键阶段,需要充足、良好的营养,以支持儿童的健康成长和稳健发育。这一时期,儿童要满足生长发育与活动的双重需要,对优质蛋白质和微量营养素等营养物质的需求甚至高于成人。


汪之顼
专家视点 | 奶酪:儿童重要的乳制品之一

2022年10月31日
儿童期是成长发育的关键阶段,需要充足、良好的营养,以支持儿童的健康成长和稳健发育。这一时期,儿童要满足生长发育与活动的双重需要,对优质蛋白质和微量营养素等营养物质的需求甚至高于成人。

盛晓阳

上海交通大学医学院附属新华医院发育行为儿童保健科主任医师,中国营养学会妇幼营养分会副主任委员

#母乳成分 #母乳研究

伊利x新西兰奥克兰大学最新综述 | 汇集30年234项研究,全面揭示母乳乳脂球膜奥秘

2022年6月17日
这些发现对婴儿配方粉的研发提供了支持,根据不同的泌乳期及地域差异,在婴儿配方粉中加入适量的MFGM或神经节苷脂等成分,对于确保婴儿最佳认知、免疫和肠道发育和功能非常重要。


盛晓阳
伊利x新西兰奥克兰大学最新综述 | 汇集30年234项研究,全面揭示母乳乳脂球膜奥秘

2022年6月17日
这些发现对婴儿配方粉的研发提供了支持,根据不同的泌乳期及地域差异,在婴儿配方粉中加入适量的MFGM或神经节苷脂等成分,对于确保婴儿最佳认知、免疫和肠道发育和功能非常重要。

周鹏

江南大学食品科学与技术国家重点实验室教授

#蛋白质 #母乳成分 #母乳研究

伊利x江南大学联合研究表明 | 强化适当配比的α+β蛋白组合更利于消化

2022年6月10日
研究显示,LMPF和MMPF在婴儿体外消化模型中表现出更高的蛋白质水解程度、游离氨基酸含量,且其必需氨基酸的生物有效性更接近母乳。


周鹏
伊利x江南大学联合研究表明 | 强化适当配比的α+β蛋白组合更利于消化

2022年6月10日
研究显示,LMPF和MMPF在婴儿体外消化模型中表现出更高的蛋白质水解程度、游离氨基酸含量,且其必需氨基酸的生物有效性更接近母乳。

云战友

伊利集团总裁助理,兼任国际乳联(IDF)专家委员会中国委员、中国食品科学技术学会常务理事、中国乳制品工业协会技术委员会委员等。

#乳制品 #科技 #创新

伊利循证营养的产业化实践 | 基于人群营养与健康需求的乳制品创新

2022年4月13日
2021年是“十四五”规划的开局之年,是全面推进“健康中国战略”和《国民营养计划(2017-2030年)》的关键阶段,尤其在疫情防控常态化背景下,人们的健康意识明显增强,健康消费已驶入快车道,针对特定人群营养和健康需求的科学体系建设迫在眉睫。


云战友
伊利循证营养的产业化实践 | 基于人群营养与健康需求的乳制品创新

2022年4月13日
2021年是“十四五”规划的开局之年,是全面推进“健康中国战略”和《国民营养计划(2017-2030年)》的关键阶段,尤其在疫情防控常态化背景下,人们的健康意识明显增强,健康消费已驶入快车道,针对特定人群营养和健康需求的科学体系建设迫在眉睫。