2021年10月31日
2020年，伊利与荷兰瓦赫宁根大学合作的研究首次揭秘中国妈妈初乳、成熟乳中乳清蛋白N-聚糖及其动态变化，相关文章发表于权威SCI期刊Journal of Agricultural and Food Chemistry (IF:4.192)上。此研究为国内乳品及婴配粉企业中，首个针对中国母乳N-聚糖结构与组成的报道，研究成果对于指导未来婴幼儿配方奶粉的研发创新具有重要科学意义。

2021年8月20日
2021年8月1日至7日是“第30个世界母乳喂养周”，这是由国际母乳喂养联盟发起的一项全球性活动，旨在鼓励全社会支持母乳喂养。2021年母乳喂养周的主题是 “保护母乳喂养，共同承担责任”。母乳喂养关乎每一个母亲的健康和孩子的发展，影响着世界的未来。因此关爱哺乳期的母亲是每个人的共同责任。

2021年7月30日
传统的观点认为母乳是清洁无菌的。然而近二十年的研究发现，母乳喂养与婴儿肠道微生态的建立与成熟息息相关，同时，母乳中细菌的检测方法包括传统细菌培养法和分子生物学法，各有优劣。近期，由甘肃省疾病预防控制中心、中国疾病预防控制中心营养与健康所与伊利母婴营养研究院共同发表的《母乳中细菌种类及其检测方法》在《中国妇幼健康研究杂志》发表，对母乳中的微生物及其检测方法进行了探讨。

2021年6月29日
母乳喂养已被证明可通过表观遗传效应影响子代的疾病和健康，尽管我们对母乳的生物活性物质的理解不断完善，但母乳组成的复杂性及其生物学效应机制尚未完全解开。母乳喂养可影响子代的生长发育和代谢状态，母乳中的多种激素，在这个过程中可能发挥了重要的作用[1]。

2021年6月29日
既往对母乳中的细胞成分关注较多的是免疫细胞，近年来针对母乳成分的研究发现，母乳的细胞中，含有具有干细胞特性的细胞。干细胞经母乳喂养进入婴儿体内,不仅可以促进婴儿神经系统及各组织器官的发育,且其多向分化潜能也可作为细胞疗法为再生医学提供新的治疗途径。

2021年4月30日
母体饮食中特定碳水化合物和宏量营养元素的摄入会改变母乳中HMO的浓度，而HMO作为细菌代谢的底物，岩藻糖基化HMO浓度与母乳微生物所具有的岩藻糖苷酶的基因丰度之间存在显著关联。母体饮食或可通过对母乳中HMO构成的改变，进而影响母乳微生物生态。

2021年3月31日
2021年3月，北京大学张玉梅教授团队的一项婴儿配方粉临床试验发表于顶级营养学期刊《Nutrients》（IF 4.5），这是中国首个关于婴儿配方粉的临床研究，该研究关注高Sn-2棕榈酸酯含量的配方粉对婴儿神经发育和肠道双歧杆菌的影响，既往对Sn-2棕榈酸酯的认识多侧重于其不易形成脂肪酸-钙皂、易吸收的特性，但对其潜在益生元效应及与早期神经发育的关系，目前鲜有相关研究，这项研究填补了该领域内的空白，在世界舞台发出中国的学术声音，说明中国婴儿配方粉领域的科研水平已与国际齐肩。该研究由伊利母婴营养研究院共同协助完成。

2021年3月31日
伊利母婴营养研究院致力于母乳前沿的研究，现已获得18765余种成分的近千万母乳数据。近期，伊利母婴营养研究院与南昌大学食品科学院深入分析母乳中磷脂和胆固醇，进一步揭示了母乳中磷脂脂肪酸的构成及饮食因素对母乳磷脂和胆固醇的影响。

2021年3月31日
该研究通过鉴定母乳和牛乳中N-糖蛋白的数量，比较不同泌乳期的人和牛的乳清N-糖蛋白组的异同。提示我们，N-糖蛋白组在人乳和牛乳的不同泌乳期有所不同，尤其是免疫相关的N-糖蛋白。通过研究，可以提高我们对来源于人乳和牛乳的初乳和成熟乳中N-糖蛋白的性质和生物学功能的理解，并有助于深入了解，在未来条件允许的情况下，在婴儿不同发育阶段的配方粉中添加N-糖蛋白的潜在用途。

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