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乳铁蛋白和儿童免疫力

2020年7月31日
乳铁蛋白是转铁蛋白家族中的一种铁结合糖蛋白,其分子质量约为80KD,是一种多功能蛋白质,存在于多种人体的自然分泌物中,包括乳汁、消化液、唾液、泪液等。乳铁蛋白最早从牛乳中被发现,随后人类母乳中也得到分离,此后成为营养、生物医学领域的热点研究方向。


乳铁蛋白和儿童免疫力

2020年7月31日
乳铁蛋白是转铁蛋白家族中的一种铁结合糖蛋白,其分子质量约为80KD,是一种多功能蛋白质,存在于多种人体的自然分泌物中,包括乳汁、消化液、唾液、泪液等。乳铁蛋白最早从牛乳中被发现,随后人类母乳中也得到分离,此后成为营养、生物医学领域的热点研究方向。

儿童篇 | 营养元素与儿童免疫力

2020年6月29日
综上所述,多种营养素蛋白质、微量元素、矿物质、益生菌对儿童的免疫力至关重要,缺乏会导致儿童抵抗力下降,感染风险增加,影响儿童健康,均衡营养是提高免疫力的基石。


儿童篇 | 营养元素与儿童免疫力

2020年6月29日
综上所述,多种营养素蛋白质、微量元素、矿物质、益生菌对儿童的免疫力至关重要,缺乏会导致儿童抵抗力下降,感染风险增加,影响儿童健康,均衡营养是提高免疫力的基石。

儿童篇 | 儿童早期认知发育与营养

2020年5月26日
认知,是指人对客观世界的认识,包括:感知觉能力、注意力、记忆力解释,分类,推理演绎、想象等。儿童早期发育过程中,认知发育伴随着大脑的发育和神经网络的构建,其中营养素对促进大脑的发育和认知能力的培养不可或缺。


儿童篇 | 儿童早期认知发育与营养

2020年5月26日
认知,是指人对客观世界的认识,包括:感知觉能力、注意力、记忆力解释,分类,推理演绎、想象等。儿童早期发育过程中,认知发育伴随着大脑的发育和神经网络的构建,其中营养素对促进大脑的发育和认知能力的培养不可或缺。

儿童篇 | 营养与儿童骨骼发育

2020年4月21日
儿童和青少年时期是骨骼快速生长发育的阶段,此期获得90%的成人骨量;儿童青少年骨骼发育涉及骨大小、形状及特性的改变,这些指标同时也决定了骨强度。虽然遗传因素决定了骨骼发育的80%变化,但是,营养、运动、生活方式等可调节因素,也影响骨骼的生长、构建和重建[1]。


儿童篇 | 营养与儿童骨骼发育

2020年4月21日
儿童和青少年时期是骨骼快速生长发育的阶段,此期获得90%的成人骨量;儿童青少年骨骼发育涉及骨大小、形状及特性的改变,这些指标同时也决定了骨强度。虽然遗传因素决定了骨骼发育的80%变化,但是,营养、运动、生活方式等可调节因素,也影响骨骼的生长、构建和重建[1]。

儿童篇 | 营养与儿童认知发育

2020年3月26日
认知(Cognition)是人类利用感知觉学习,从而获得和使用知识的过程,是大脑功能透过行为的表现。它包括记忆、语言、视空间、执行、计算和理解判断等方面。瑞士心理学家让·皮亚杰提出的认知发展理论认为,个体从出生到成熟的发展过程中,个体的认知发展有四个阶段[1]:


儿童篇 | 营养与儿童认知发育

2020年3月26日
认知(Cognition)是人类利用感知觉学习,从而获得和使用知识的过程,是大脑功能透过行为的表现。它包括记忆、语言、视空间、执行、计算和理解判断等方面。瑞士心理学家让·皮亚杰提出的认知发展理论认为,个体从出生到成熟的发展过程中,个体的认知发展有四个阶段[1]: