2021年6月29日
母乳是婴儿早期喂养的首选方式，当不能选择母乳喂养时，优化成分的婴儿配方粉也可获得较好的生长结果。乳脂球膜（MFGM）因其在改善免疫、认知和代谢健康方面的潜力而在婴幼儿合理喂养过程中受到关注。近期来自加利福尼亚大学戴维斯分校、复旦大学儿童医院、南京医科大学儿童医院、北京大学第三医院等国内外多个高校联合发表的一项临床研究结果，该研究比较了母乳喂养和添加MFGM的配方粉喂养对婴儿代谢和肠道菌群的影响，研究发表于Molecular Nutrition Food Research。

2021年6月29日
既往对母乳中的细胞成分关注较多的是免疫细胞，近年来针对母乳成分的研究发现，母乳的细胞中，含有具有干细胞特性的细胞。干细胞经母乳喂养进入婴儿体内,不仅可以促进婴儿神经系统及各组织器官的发育,且其多向分化潜能也可作为细胞疗法为再生医学提供新的治疗途径。

2021年6月29日
市场中大多数的婴幼儿配方奶粉主要原料为牛乳，少部分为羊乳。虽然羊奶和牛奶的营养素构成上具有一些差异，但经过生产加工后均可以满足婴幼儿生长发育初期的一般营养素需求。通常用于羊乳乳基婴儿配方粉的原料为山羊乳，其在营养特性和潜在的健康益处上具有一定的差异。

2021年5月31日
展望未来，进一步深入探讨新发现的母乳成分对肠道菌群的影响，肠道菌群在免疫、代谢、神经精神疾病及以肠道菌群为靶点的饮食、益生菌早期干预措施是未来婴幼儿肠道菌群研究的方向。

2021年5月31日
剖宫产虽然是高危妊娠和异常分娩发生时挽救产妇和胎儿的有效手段，但与顺产婴儿相比，剖宫产可能导致母乳喂养的不足和延迟喂养，并会影响婴儿肠道菌群的定植。这使得与自然分娩婴儿相比，剖宫产婴儿生长发育和健康风险存在差异，进而影响婴幼儿的近期和远期健康。

2021年4月30日
生命早期采取干预是进行肥胖预防的关键，辅食喂养可影响能量代谢和饮食行为，在这一关键时期形成的饮食习惯可能会持续到儿童期直至成年期，辅食添加期提供适当数量的健康食品，对婴儿健康成长和防止肥胖的发展至关重要。

2021年4月30日
硒(Se)是人体生命过程中所必需的微量元素，与妊娠结局及婴儿健康发育密切相关。中国多区域不同人群中存在硒元素缺乏现象，其中对处于孕产期妇女硒元素的摄入同样也未引起足够的讨论和关注。

2020年12月31日
肠道菌群是介导出生因素对儿童超重和过敏发生的关键因素，婴儿期的肠道菌群及其代谢物可预测幼儿期的超重和过敏情况，关键的菌群介质包括肠杆菌/拟杆菌的比值、艰难梭菌、双歧杆菌属以及丙酸和甲酸盐等肠道菌群代谢产物。

2020年12月31日
随着“健康中国”国家战略的实施和在各省市自治区的落地[43]，普及合理膳食知识以及加快健康食品的研发可为人民群众提供全方位、全周期的健康服务。在 2019年5月29日的“世界肠道健康日”，中国营养学会益生菌益生元与健康分会正式发布了《中国营养学会益生菌与健康专家共识》[44]，为益生菌健康效应的研究提供了依据。双歧杆菌 BB-12 是安全的常用于食品的益生菌，它可在胃肠道存活，维持健康的胃肠道菌群。BB-12 能调节免疫功能，减少消化道和呼吸道感染，从而提高人体抵抗力，有助于预防疾病。

2020年11月30日
营养学是研究机体营养规律及其改善措施的科学。随着基因组学研究的开展，营养科学也逐渐过渡到研究营养相关的基因及其表达产物在营养代谢中作用的方向，营养基因组学应运而生，并迅速成为营养学研究的新前沿。生命早期作为一生中的关键时期，也是营养基因组学关注的重点。