5月27日，中国乳制品工业协会第三十次年会暨2024年中国（国际）乳业技术博览会在长沙开幕。会议期间，国家乳业技术创新中心重磅发布了《婴幼儿配方奶粉全球专利现状与趋势白皮书》。该白皮书在深入揭示全球婴配粉产业…

    婴幼儿配方乳粉行业是关系国家民族未来的重要产业。在我国人口结构发生深刻变化、行业进入“减量竞争”模式的时代背景下，科技创新已成为婴幼儿配方乳粉行业健康发展的核心驱动力。基于中国母乳研究的不断深入，婴幼儿配方乳粉行…

2021年7月30日
2021年3月，北京大学张玉梅教授团队的一项婴儿配方粉临床试验发表于顶级营养学期刊《Nutrients》（IF 4.5），这是中国首个关于婴儿配方粉的临床研究，该研究关注高sn-2棕榈酸酯含量的配方粉对婴儿神经发育和肠道双歧杆菌的影响，既往对sn-2棕榈酸酯的认识多侧重于其不易形成脂肪酸-钙皂、易吸收的特性，但对其潜在益生元效应及与早期神经发育的关系，目前鲜有相关研究，这项研究填补了该领域内的空白，在世界舞台发出中国的学术声音，说明中国婴儿配方粉领域的科研水平已与国际齐肩。该研究由伊利母婴营养研究院共同协助完成。

2021年6月29日
母乳是婴儿早期喂养的首选方式，当不能选择母乳喂养时，优化成分的婴儿配方粉也可获得较好的生长结果。乳脂球膜（MFGM）因其在改善免疫、认知和代谢健康方面的潜力而在婴幼儿合理喂养过程中受到关注。近期来自加利福尼亚大学戴维斯分校、复旦大学儿童医院、南京医科大学儿童医院、北京大学第三医院等国内外多个高校联合发表的一项临床研究结果，该研究比较了母乳喂养和添加MFGM的配方粉喂养对婴儿代谢和肠道菌群的影响，研究发表于Molecular Nutrition Food Research。

2021年6月29日
市场中大多数的婴幼儿配方奶粉主要原料为牛乳，少部分为羊乳。虽然羊奶和牛奶的营养素构成上具有一些差异，但经过生产加工后均可以满足婴幼儿生长发育初期的一般营养素需求。通常用于羊乳乳基婴儿配方粉的原料为山羊乳，其在营养特性和潜在的健康益处上具有一定的差异。

2020年11月6日
腹泻，也叫腹泻病，是指由多病原、多因素引起的以大便次数增多和大便性状改变为特点的消化道综合征。我国2014 —2015年各省发病率为3.8/10万～506.7/10万，5 岁以下儿童占全部病例的53.7%。

2020年11月2日
在幼儿断奶后，靠食物维持均衡的饮食较难实现，本研究表明，目前或过去使用幼儿配方奶与24个月龄时更好的铁营养状态独立相关，幼儿配方奶的健康效益即使在较为有限的每日用量（约200毫升/天）下仍然显著。在长期服用时，更能够维持铁营养状态的平衡。配方奶补充是促进儿童铁营养状态达标的有效手段和方便易行的方法，建议在12个月龄断奶后使用幼儿配方奶作为儿童铁营养状态改善的策略。

2018年12月10日
《特殊医学用途婴儿配方食品通则》（GB25596-2010）适用于特殊医学用途婴儿配方食品。特殊医学用途婴儿配方食品指针对患有特殊紊乱、疾病或医疗状况等特殊医学状况婴儿的营养需求而设计制成的粉状或液态配方食品。在医生或临床营养师的指导下，单独食用或与其它食物配合食用时，其能量和营养成分能够满足0月龄～6月龄特殊医学状况婴儿的生长发育需求。

2018年11月25日
人乳中的蛋白质含量丰富且种类繁多，而且还含有许多活性蛋白质。α-乳清蛋白由含有123个氨基酸的单链多肽组成，是人乳中存在的主要蛋白质。人乳的α-乳清蛋白不是糖基化蛋白，也不含有磷酸基团，而是以1:1的物质的量之比结合钙【1】，为结构紧密的钙结合球蛋白。