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中国哺乳期女性营养摄入现状调查报告

  2020年7月,由中国营养学会妇幼营养分会主任委员、南京医科大学公共卫生学院教授汪之顼牵头开展的一项哺乳期女性膳食和营养调查结果发布于Nutrition Journal杂志上(IF= 3.359),该研究揭…


中国哺乳期女性营养摄入现状调查报告

  2020年7月,由中国营养学会妇幼营养分会主任委员、南京医科大学公共卫生学院教授汪之顼牵头开展的一项哺乳期女性膳食和营养调查结果发布于Nutrition Journal杂志上(IF= 3.359),该研究揭…

母体肥胖对子代神经发育的影响

妊娠期间母体的饮食和代谢状态对其子代的神经发育起着至关重要的作用。2010年Sullivan等1使用非人灵长类动物(nonhuman primate, NHP)模型来研究母体肥胖。该动物模型很好的模拟了高脂饮食(High Fat Diet, HFD)对个体的影响,包括母体在孕期中代谢情况。母体在孕前、孕中及生产后都被饲喂富含饱和脂肪酸的高脂饮食(HFD)。


母体肥胖对子代神经发育的影响

妊娠期间母体的饮食和代谢状态对其子代的神经发育起着至关重要的作用。2010年Sullivan等1使用非人灵长类动物(nonhuman primate, NHP)模型来研究母体肥胖。该动物模型很好的模拟了高脂饮食(High Fat Diet, HFD)对个体的影响,包括母体在孕期中代谢情况。母体在孕前、孕中及生产后都被饲喂富含饱和脂肪酸的高脂饮食(HFD)。

母乳中的脂类-含量,存在形式以及影响其含量的关键因素

母乳中的脂类是婴儿非常重要的能量来源,供能占总能量的45%~55%。同时母乳中的脂类还提供婴儿必须的营养素如不饱和脂肪酸,以及丰富的脂溶性维生素。众多的研究报道,母乳中的脂类呈现出重要的生理功能,如影响婴儿的胃肠道功能、神经发育、免疫发育等,对婴儿的生长发育具有非常重要的意义。


母乳中的脂类-含量,存在形式以及影响其含量的关键因素

母乳中的脂类是婴儿非常重要的能量来源,供能占总能量的45%~55%。同时母乳中的脂类还提供婴儿必须的营养素如不饱和脂肪酸,以及丰富的脂溶性维生素。众多的研究报道,母乳中的脂类呈现出重要的生理功能,如影响婴儿的胃肠道功能、神经发育、免疫发育等,对婴儿的生长发育具有非常重要的意义。

汪之顼教授:母乳是母体对新生子代的延伸性保护

作者:汪之顼教授 南京医科大学公共卫生学院妇幼营养学教授 中国营养学会常务理事 中国营养学会妇幼营养分会主任委员     母乳是0-6个月婴儿最理想的食物,能完全满足该阶段婴儿生长发育的需要。母乳富含…


汪之顼教授:母乳是母体对新生子代的延伸性保护

作者:汪之顼教授 南京医科大学公共卫生学院妇幼营养学教授 中国营养学会常务理事 中国营养学会妇幼营养分会主任委员     母乳是0-6个月婴儿最理想的食物,能完全满足该阶段婴儿生长发育的需要。母乳富含…