首页 > 母乳成分研究 > 脂类
母乳中的脂类是婴儿非常重要的能量来源,供能比占总能量的45%~55%。同时母乳中的脂类还提供婴儿必须的营养素,如不饱和脂肪酸,且脂溶性维生素可以大量溶解于脂类物质中。众多的研究报道,母乳中的脂类呈现出重要的生理功能,如影响婴儿的胃肠道功能、神经发育、免疫发育等,对婴儿的生长发育具有非常重要的意义。
母乳Sn-2棕榈酸酯在婴幼儿生长发育中的重要作用
2020-04-21

母乳是0-6个月婴儿最佳的食物,母乳中的脂肪是婴儿能量的重要来源,并对机体的结构和生理功能起到重要作用。     一、母乳脂肪酸含量、结构特点   母乳中含3%~5%的脂肪,其中甘油三酯占9…


母乳Sn-2棕榈酸酯在婴幼儿生长发育中的重要作用

母乳是0-6个月婴儿最佳的食物,母乳中的脂肪是婴儿能量的重要来源,并对机体的结构和生理功能起到重要作用。     一、母乳脂肪酸含量、结构特点   母乳中含3%~5%的脂肪,其中甘油三酯占9…

人初乳和成熟乳中脂肪酸组成及sn-2位脂肪酸分布
2019-09-17

母乳脂肪是婴儿能量的主要来源之一,能提供婴儿生长发育所必需的脂肪酸如亚油酸、α-亚麻酸,尤其是促进婴儿神经系统发育的重要物质——长链多不饱和脂肪酸如花生四烯酸(AA) 和 DHA,它们是大脑和视网膜的主要组成成分[1,2…


人初乳和成熟乳中脂肪酸组成及sn-2位脂肪酸分布

母乳脂肪是婴儿能量的主要来源之一,能提供婴儿生长发育所必需的脂肪酸如亚油酸、α-亚麻酸,尤其是促进婴儿神经系统发育的重要物质——长链多不饱和脂肪酸如花生四烯酸(AA) 和 DHA,它们是大脑和视网膜的主要组成成分[1,2…

母乳中的脂类-含量,存在形式以及影响其含量的关键因素
2018-11-25

母乳中的脂类是婴儿非常重要的能量来源,供能占总能量的45%~55%。同时母乳中的脂类还提供婴儿必须的营养素如不饱和脂肪酸,以及丰富的脂溶性维生素。众多的研究报道,母乳中的脂类呈现出重要的生理功能,如影响婴儿的胃肠道功能、神经发育、免疫发育等,对婴儿的生长发育具有非常重要的意义。


母乳中的脂类-含量,存在形式以及影响其含量的关键因素

母乳中的脂类是婴儿非常重要的能量来源,供能占总能量的45%~55%。同时母乳中的脂类还提供婴儿必须的营养素如不饱和脂肪酸,以及丰富的脂溶性维生素。众多的研究报道,母乳中的脂类呈现出重要的生理功能,如影响婴儿的胃肠道功能、神经发育、免疫发育等,对婴儿的生长发育具有非常重要的意义。